“杂粮谷物经过科学搭配和加工，变成代餐粉等系列养生产品，销售额突破3000万元。”近日，山东阳平食品有限公司销售总监王孝鹏告诉记者。

  过去，该公司主要进行杂粮粗加工，虽然出货量大，但产品附加值低。为改变这种状况，公司瞄准食品细分领域，推出养生和健身食品。产品上架后，迅速成为市场的“宠儿”。

  据悉，莘县农产品加工产业涵盖“畜菜粮水”四大品类，且随着产业链条不断延伸，正向着预制菜、熟食、休闲食品等高、精、深方向发展，现已成为莘县主要支柱产业之一。2024年，莘县规模以上农产品和食品加工企业实现总产值超115亿元，同比增长7.21%。

  “坚持高端化、智能化、绿色化、集群化发展，全力构建健康食品现代化产业体系，仅2024年一年我们就有10个项目竣工投产，还有15个项目开工建设。这些项目全部投产达效后，可以新增健康食品产业产值100亿元。”莘县县委副书记、县长张云生表示。