近日，走进山东省沂南县青驼镇顺鑫果蔬种植专业合作社香菇种植基地，排列整齐的菌棒上，密密麻麻长满了圆润饱满的香菇。工人们正穿梭其间，采摘成熟的香菇。

  要想香菇的品相好、产量高，更受市场的欢迎，那么从菌种的选择，到大棚温度、湿度的精准调控，再到病虫害的绿色防治，每一个环节都至关重要。“我们的品种培育的是浙新一号，属于软质菇，相比其他品种吃起来比较顺滑。这个时候正是香菇生产的旺季，每天的产量都很高，这一个棚每天可达到一千斤左右。”顺鑫果蔬种植专业合作社技术员庄洪领介绍道。

  近年来，青驼镇持续加快农业结构调整步伐，以大棚经济为重要抓手，通过政策扶持、示范带动等一系列有力举措，大力发展温室大棚果蔬种植。目前，全镇发展大棚900多亩，带动周边群众300多人在家门口就业，实现了农业增效有法、农民增收有道。

  据了解，顺鑫果蔬种植专业合作社投资100万元左右建有恒温大棚8个，用于培育香菇，主要销往周边生鲜超市和农贸市场，去年年产14万斤左右，产值80万左右。

  “下一步，青驼镇将继续加大引导力度，鼓励群众在特色农业上深耕细作，同时不断完善基础设施配套，进一步延伸产业链条，让日光温室大棚真正成为群众增收致富的‘聚宝棚’，小蘑菇为乡亲们撑起‘致富伞’。”青驼镇农业服务中心主任李彦龙表示。

  乡村要振兴，产业是关键。近年来，沂南县大力发展新型特色农业，鼓励引导群众发展特色种植，为农业发展注入新活动。

  在依汶镇安子村蘑菇大棚里，一排排蘑菇长势喜人，种植户时恩强正和村民一起将“爆棚”的平菇采摘、装筐、搬运、装车，发往周边市场。依汶镇安子村平菇种植户时恩强介绍：“我是在今年8月份投资40余万元建设了3个平菇种植大棚，占地10余亩，每天产量在1500斤左右，主要销往县城超市及周边批发市场，目前平菇价格在2元一斤左右，每天收入大概在3000元左右。”

  平菇好种植、易管理，可做到全年种植，平均一个菌包就能产4至5茬，从装袋到发菌仅一个多月就可走向市场。预计，今年时恩强的大棚可产30万斤平菇，产值达60多万元。“我们准备继续投资200余万元，建设30个平菇种植大棚，扩大平菇种植规模，明年我们还准备成立合作社，带动附近村民一起种植，形成种、产、销一体化经营模式，带动村民共同致富。”提起下一步规划，时恩强信心满满。

  “为了推动平菇产业持续发展，下一步，我们村将积极与相关部门对接协调，争取获得各项优惠政策，流转土地，动员更多的村民加入合作社，带动周边村民增收致富，实现村集体、合作社、农户三方共赢。”依汶镇安子村党总支书记栗中仓说道。

  下一步，沂南县将引入现代化种植技术和智能化管理系统，围绕特色种植产业链上下游为村民们创造更多家门口的就业机会，实现产业、民生“双丰收”。（苏芮）