山东莒县农业焕新记-新华网
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2025 06/10 17:09:43
来源:大众日报

山东莒县农业焕新记

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  五月的山东莒县田野,农业与科技交相辉映:智能无人机掠过阡陌纵横的农田,废弃芦笋在加工车间化作袅袅茶香,带着“数字档案”的小番茄从智慧大棚走向全国餐桌……这片拥有千年农耕历史的土地,正以科技赋能、绿色转型、品牌强农、产业焕新的生动实践,书写着农业现代化的时代答卷。

  在莒县招贤镇的曲坊现代农业产业园,20万平方米的智能玻璃温室宛如一座“农业工厂”。串收小番茄的藤蔓沿着金属架整齐攀爬,每株根部的传感器实时采集土壤温湿度、EC值等12项数据,通过物联网云平台传输至数字化智慧中心。“系统会自动生成水肥灌溉方案,误差不超过5%。”园区技术人员介绍,这里的小番茄从种植到收货、发运全程可追溯,每颗果实都有专属“数字档案”,日发货量达12吨、日销售额达30万元。

  如今,莒县6个市级智慧农业基地和2个典型应用场景,正将卫星遥感、AI识别、区块链等技术深度融入种植、养殖、加工各环节,变传统耕作方式为“数据跑腿、机器干活”的智慧模式。

  走进小店镇双飞芦笋种植专业合作社,生产车间里飘着淡淡茶香,脱水后的芦笋尖在烘焙机里均匀翻滚。“这些曾被丢弃的‘尾菜’,变成了售价400元一斤的芦笋茶。”合作社经理于双飞捧起一罐茶汤,嫩绿透亮的茶水倒映着莒县农业绿色发展的新路径。

  更让人意想不到的是,芦笋茎经过腌制加工制成即食罐头,芦笋根通过成分提取成为中药材原料,芦笋粉、芦笋汁等深加工产品年销售额达1200余万元,小小芦笋实现了“全株开发”的价值跃升。

  在碁山镇西山旺村的尊亨牧业,标准化牛舍内空气清新,棚内的肉牛悠闲地咀嚼着草料。“我们引进粪污处理设备,实现雨污分流与益生菌除臭,畜禽粪污经沼气工程转化为清洁能源,沼渣沼液则成为有机肥料。”公司经理李洪峰介绍,通过“养殖—能源—种植”循环链条,养殖场彻底告别了“脏臭乱”。

  近年来,莒县全面推广“种养废弃物收集—轻简化堆肥—配送还田”模式,建设核心示范区8处,累计推广畜禽粪肥还田利用面积达25万亩次以上,让生态效益与经济效益同频共振。

  在陵阳街道的万亩西瓜大棚里,翠绿的瓜秧下,结满了小型红玉西瓜。种植大户张玉海和工人们正在采摘成熟的西瓜。“我们的西瓜搭上了‘莒农名品’区域公用品牌快车,销路更广了。”张玉海笑着说。

  品牌建设为莒县农业装上了“溢价引擎”。目前,莒县丹参、绿芦笋等20个产品获地理标志认证,“嗡嗡乐”蜂蜜开发出益生菌蜂蜜、蜂蜜面膜等跨界产品,招贤花卉70余个高端品种年销售额达5亿元。通过“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵,莒县农产品正从“产地鲜为人知”走向“市场声名远扬”。

  在山东德汇肉类食品有限公司生产车间,700余名工人正在屠宰、分割、包装流水线上忙碌,每天约15万只肉鸡在此完成全链条加工。公司销售总监孙兆亭说:“我们实行‘企业+农户’订单式生产,确保产销平衡。”这只是莒县农副产品精深加工集群的一角——全县80家规上企业如群星闪耀:三兴食品年营收20亿元,带动1600人就业;金辰农业年出栏乳鸽26万只,带动300余户养殖户;正基集团投资20亿元建设智慧冷链物流产业园等项目,构建起“从种养到销售”的全产业链。

  “专班推进、链式发展”机制激活了产业动能。莒县为每个龙头企业配备“服务专员”,从土地审批到技术研发全程护航;建设农产品加工产业园,集聚冷链物流、电商服务等配套企业。2024年,全县农产品加工业产值达202.9亿元,占据全市近三成份额。

【纠错】 【责任编辑:王媛媛】
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