当初冬的寒风拂过烟台长岛黑山乡的山野，北庄果品合作社的苹果园已然被一片“红”色点燃——满园果树挂满了红彤彤的苹果，沉甸甸的果实压弯枝头，在阳光下泛着诱人光泽，清新的果香随风飘散，不仅勾勒出海岛初冬的丰收图景，更奏响了果农们一年辛勤耕耘的欢喜乐章。

  果园内，果农们正忙碌地穿梭于果树之间。他们手持特制采摘篮，动作娴熟而轻柔，小心翼翼地托住果实、轻轻扭转，将一颗颗饱满圆润的苹果摘下放入篮中，确保每一份“海岛珍品”完好无损。

  采摘后的苹果被迅速运至园区旁的分拣场地，分类、筛选、装箱等工作有序展开。果农们围坐在一起，按照果实大小、色泽、果面完整度等标准，精心挑选出优质果和特级果。装箱时，箱内铺垫柔软防震纸，苹果被整齐码放，以确保能以最佳状态送达消费者手中。

  黑山北庄园艺场出产的苹果曾在山东省苹果行业评比中一举获得金奖，被山东省农业厅授予山东苹果品质第一名，2024年又被烟台市富硒农产品协会授予“黑山富硒苹果基地”荣誉称号。作为黑山乡的特色农业名片，黑山苹果始终坚持海岛生态种植模式：不套袋、不使用除草剂、不施化学肥料，全程采用马粪等有机肥培育，从源头保障果实的口感和安全。这一份对品质的坚守，为黑山苹果赢得了良好的市场口碑。

  据了解，除了北庄村外，依托大黑山岛优质的土壤资源，西濠、小濠等渔村也都发展了自己的苹果种植，目前黑山乡岛内苹果种植面积已达230余亩，今年总产量约30余万斤。苹果丰收不仅为果农带来了可观的经济收益，也成为黑山推动绿色低碳农业发展的生动实践。黑山乡将继续坚持以生态为基、品质为魂，推动苹果产业向更高质量发展，让这份来自海岛的“甜蜜馈赠”走进更多人的视野。（陈崇峰）