在山东省临沂市沂南县辛集镇食品产业园区,山东致禧食品科技有限公司的现代化厂房整齐矗立,智能化生产线高效运转,这里正成为沂南果蔬精深加工的新引擎。走进生产车间,从自动打浆、精准调配,到全自动灌装、智能码垛,全流程实现数字化管控,MES制造执行系统的应用,让每一个生产环节都精准可控、高效协同。
近年来,沂南县紧扣全县“2+6”现代产业链发展部署,依托本地丰富的果蔬资源,扎实推动果蔬产业高质量发展。从智能化精深加工的现代工厂,到标准化种植的田园基地,沂南县立足自身资源优势,以科技赋能、龙头引领为路径,推动果蔬产业从注重产量向提升质量转变,为乡村全面振兴提供有力支撑。
作为广禧食品布局华东的重要战略项目,致禧食品自2024年成立以来,便以高起点规划、高标准建设,深耕果蔬深加工领域,全力构建从原料到成品的全链条产业体系。“我们不仅是加工企业,更是产业纽带。”企业负责人吴阵表示,项目投产以来,直接辐射带动临沂及周边150公里范围内的果蔬种植基地,通过订单农业、保价收购等模式,有效解决农户“卖难”问题,提升农产品附加值,带动数千户农户增收致富。致禧食品以智能化、绿色化、标准化为方向,正加速成长为国内果蔬加工行业的标杆企业,为沂南农产品精深加工产业注入新活力。
在北京安德鲁水果食品有限公司山东分公司的企业无菌化车间内工人们正在按部就班的忙着果泥制作,车间外,一摞摞产品正在等待着被装车发往市场。
安德鲁安全环保总监徐伦信介绍道:“现在每天出货量保证在20吨左右,除了销售到北上广深等一线城市,主要出口到韩国。每一道工序我们采用无菌化管理,生产出来的果泥都是‘零蔗糖’‘零色素’‘零防腐剂’”。
北京安德鲁水果食品有限公司山东分公司位于沂南县岸堤镇,总投资10亿元,是一家集生产、加工于一体的大型综合性果泥、果酱等生产企业,着力打造集果泥初加工、速冻水果初加工和水果深加工等于一体的综合性农业产业项目。
近年来,公司紧密依托岸堤镇优质林果产业发展优势,不断优化产业链布局,加大投资,对生产线进行改造升级,延伸农业产业链条,提升农产品附加值,助力果品产业提质升级,进一步推动了岸堤镇优势特色产业的发展。
产业兴则百业兴,农民富则乡村美。沂南县将立足果蔬资源禀赋,聚焦果蔬加工产业,补链条、兴业态、树品牌,推动产业向智能化、绿色化、标准化转型,农业强、农村美、农民富的美好愿景将在沂南落地生根。(刘晓玲 张萍)

