山东龙口:以食为媒塑品牌 小春饼撑起乡村大产业-新华网
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2026 05/05 17:34:59
来源:龙口市委宣传部

山东龙口:以食为媒塑品牌 小春饼撑起乡村大产业

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  饼卷万物,诸纳万象。吃春饼、逛老街、溜集市、炫美食、体验传统文化……这个“五一”假期,山东龙口诸由观镇河韵新村西河阳自然村再次沸腾起来,为期六天的第四届“诸由春饼”美食季,给人们留下了难忘记忆。

  一个美食季,办到了第四届,背后彰显着龙口各级倾力推进以文塑旅、以旅彰文,推动乡村全面振兴的坚定信心与决心。

 从单一美食到全场景文旅融合

  几天来,诸由观镇河韵新村西河阳自然村车水马龙。除了吃春饼、逛市集,市民游客可在乡村大舞台欣赏潮流音乐表演,在村中央广场观看传统演出和民俗非遗展。来自城区的李先生说,今年活动内容比往年更丰富,业态场景也更加多元。

  饼卷万物,诸纳万象。本届美食季设置11大特色功能区域,整合美食市集、民俗展演、亲子互动、科技展示等多元业态。“诸纳非遗”民俗文化体验区内,泥老虎、手工线编等非遗项目集中亮相,非遗传承人现场展示技艺,引得游客纷纷驻足观赏、动手体验;“饼趣烟火”小吃娱乐区汇聚各类特色小吃与亲子娱乐项目,满足全家庭游玩需求。

  “饼卷万物”美食区内,现烙烫面春饼薄如蝉翼,搭配丰富配菜与秘制酱料,游客可随心卷制,沉浸式感受“万物皆可卷”的美食乐趣。“每年都要来吃诸由春饼,饼皮筋道、肉质鲜嫩,搭配发芽葱鲜香十足,它不仅是一道美食,更是龙口农耕文化的生动象征。”游客王晓坤感慨道。

  4月30日上午,“饼仔探春记”IP形象动画片首映,令人耳目一新。灵动可爱的饼仔携手博商兔等萌趣玩偶,成为本届春饼美食季一大亮点。IP形象从平面升级为有故事、可传播的影视内容,精准对接青年群体与亲子家庭,实现乡土文化破圈传播。

  从“诸由春饼”一枝独秀,到集聚各色美食体验,再到深耕文化传承、亲子互动、产业对接,全场景业态布局推动“诸由春饼”IP从静态形象向体系化、年轻化运营迭代升级,烟火气息与文化底蕴愈发浓厚。

 从乡村小活动到城市文旅大IP载体

  品尝着地道诸由春饼,来自东江街道磨山迟家自然村的迟大叔满脸欢喜:“早上六点就坐车进城,再转车赶到这儿,就近乡村游,就图个热闹舒心!”八方游客齐聚西河阳,不少蓬莱市民也慕名前来。

  本届美食季打破往届局限于诸由观镇本地、以美食体验为主的单一节庆定位,与龙口市“山海龙口・四季有约”城市品牌推介项目一体化绑定、同步启动,活动规格从乡镇级跃升为全市级,成为展示龙口城市形象、传播文旅品牌的重要窗口。

  春饼一卷,纳人间百味;盛会启幕,迎四海宾朋。从首届成功举办,到第四届焕新升级,“诸由春饼”美食季始终以美食为桥、以文化为魂、以振兴为脉,逐步成长为龙口农文旅融合的标杆品牌、乡村共同富裕的重要载体。

  活动开幕式上,龙口市“山海龙口・四季有约”城市品牌推介项目正式启动,并举行系列合作签约。据了解,活动依托央视网等国家级媒体平台,以春饼美食为切入点,深度挖掘龙口文旅资源、讲好龙口发展故事,让乡村小IP对接城市大品牌、地方活动接轨国家级传播渠道,真正实现“以节塑牌、以牌兴城”。

  从单打独斗到多元协同共建

  人流涌动间,博商兔等萌趣玩偶成为游客打卡拍照的热门“明星”。记者获悉,本土龙头企业山东博商股份有限公司深度参与美食季策划打造与提档升级,成为活动共建重要主体。

  如何持续办好、办精美食季?诸由观镇相关负责人介绍,本届活动跳出以往政府单打独斗的传统模式,构建起政府引导+企业赋能+智库支撑+村集体落地的多元协同发展格局。通过建立长效合作机制,让节庆活动从“一次性热闹”转变为“常态化赋能乡村振兴”,推动美食季价值长效落地、惠及民生。

  现场举行“乡村振兴共富合伙人”签约仪式,山东博商股份有限公司、山东看齐艺术设计有限公司、庞小波自然农场等企业与诸由观镇政府签约,搭建政企村长效合作平台,推进长期产业共建、利益共享。同时开展“乡创兴农未来乡村”联建共建签约,引入全国乡村运营工作委员会、农创学院、微景空间文化发展有限公司等专业机构,联动河畔新村、河韵新村等村集体,以专业智库和运营团队赋能本土乡村发展,打破过去“政府主办、群众参与”的单一模式,形成多方联动、合力兴村的良好格局。

  “欢迎广大游客来西河阳吃诸由春饼、逛千年古街、赏百年老槐,舒心游玩、尽兴而归。”河韵新村西河阳自然村网格党支部书记宋广东乐呵呵地说,“我们以美食为纽带、以文旅为脉络,既要持续扩大古村影响力,更要实实在在带动村民增收、壮大村集体经济。”

【纠错】 【责任编辑:杨曼妮】
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