山东莒县:一枚鸡蛋“孵”出一个共富片区-新华网
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2026 08/04 15:51:02
来源:莒县融媒体中心

山东莒县:一枚鸡蛋“孵”出一个共富片区

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  近日,山东省莒县新世纪惠万家超市,市民潘女士熟练地走到华山农场鸡蛋货架前,拿起几枚鸡蛋放进购物袋。被问及为何青睐这款鸡蛋,她的理由很简单:“跟老家爸妈养的鸡下的蛋一个味道,家里老人小孩都爱吃。”

  很多人不知道,这些鸡蛋来自几十公里外的莒县峤山镇沂水片区。更少有人知道,这里的鸡蛋虽然品质过硬,却大多被批发商收走,好蛋卖不出好价钱。直到今年7月,区域共富品牌“莒家亲”签约入驻日照新世纪商业集团,华山农场鸡蛋拿到了直通商超的入场券,第一次在货架上亮出了自己的品牌。

  这场改变,源自沂水片区“跨村联建”的探索与实践。

  从一棵大树到一片庄稼

  峤山镇“凤鸣沂水”跨村联建片区,以产业强村张家阿疃村为核心,联合周边9个产业薄弱村组建而成,通过组织共建、产业共兴、治理协同的“三融合”机制,整合资源、优势互补。

  张家阿疃村的蛋鸡养殖早已形成气候,“华山农场”品牌在周边有口皆碑。周边批发商常年上门收货,附近几个村的养殖户也跟着沾光,鸡蛋不愁卖。

  蛋鸡产业是现成的抓手。片区的思路很清醒:不是另起炉灶再创一个品牌,而是让“华山农场”这块金字招牌,从一个企业的品牌,升级为整个片区的共富引擎。

  怎么干?第一步,把标准立起来。依托“万村共富”政策机遇,统筹整合500余万元财政资金,高标准建设现代化蛋鸡养殖基地,引入自动化饲喂、环境调控等智能装备,推动传统养殖向集约化转型。第二步,推行“五统一”管理模式——统一育种、统一管理、统一质量、统一品牌、统一销售,将10个养殖村、25个养殖大户逐步纳入同一个体系,构建“片区+产业链”协同发展新模式。

  如今,项目预计年产值可达3000余万元,提供150个就业岗位,带动每个联建村年增收3万余元。

  “资源红娘”搭了一座桥

  品质有了,标准有了,但鸡蛋能不能卖出应有的价格,还得市场说了算。

  张智伟是县府办派驻峤山镇沂水片区的第一书记,熟悉政策,也了解市场对接的门路。在片区,他干得最多的一件事就是“牵线搭桥”,大家管他叫“资源的红娘”。

  “刚开始带着鸡蛋去跑商超,心里也打鼓。但我知道,我们的鸡蛋品质没问题,差的就是一个机会。”张智伟说,“省去中间商赚差价,好产品直接对接消费者,价格上去了,养殖户的腰包才能实实在在地鼓起来。”

  打动商超的,不是“土鸡蛋”的故事,而是实实在在的品质把控。几轮接触后,新世纪商业集团总经理冯梦琳带队到片区实地考察——现代化鸡舍、标准化管理、可追溯的质量体系、稳定的供应能力,让合作有了底气。对超市而言,生鲜区最怕品质波动引发客诉,华山农场用标准化打消了这个顾虑。很快,鸡蛋正式进入新世纪旗下各大商超,并依托电商团队实现线上线下同步销售。

  入驻超市后,华山农场鸡蛋打出鲜明承诺:“好鸡蛋、笨鸡蛋,无抗养殖,安全可追溯”。消费者的认可很快显现——有人夸蛋清筋道,有人说蛋黄颜色好,更多人觉得“能吃出鸡蛋味儿”。本地生产、快速上架的供应链优势,让“新鲜”“健康”成为差异化标签。价格虽比普通鸡蛋略高,但消费者愿意为品质买单。

  从“不愁卖”到“卖出好价钱”,靠的是品牌化带来的溢价能力。品牌化后,高品质鸡蛋价值提升30%左右,好产品真正兑现了好价格。育种、养殖、管理、品牌、销售整条链条被打通,一枚鸡蛋的价值正在被重新定义。

  凤鸣沂水,声音渐远

  蛋鸡产业跑通之后,“跨村联建”的思路开始向其他领域延伸。

  片区内有一批扶贫大棚。这一次,片区同样想从“借力”入手,学习引入新世纪惠生园蔬菜的种植技术和管理标准。“鸡蛋能进商超,蔬菜为什么不能?”张智伟信心十足,“从选种就对标商超要求,产量不求多,但品质必须过硬。鸡蛋探出了路,蔬菜要走得更稳。”他们的目标很明确——复制鸡蛋经验,让大棚真正成为“致富棚”。

  “凤鸣沂水”,“凤”取自鸡的寓意,是片区对蛋鸡产业的期许——让华山农场的鸡蛋,不仅带动一个片区,更在更大市场叫响品牌。

  从批发商上门收货,到品牌鸡蛋摆上连锁超市货架;从一家企业的招牌,到整个片区的共富引擎;从鸡蛋到蔬菜,从单一产业到联建机制的复制延伸——沂水片区的探索实践,逐渐跑出了一条清晰的路径,一个“生产端有赚头、渠道端有卖点、消费端有品质”的三赢闭环正在形成。(王友婷 王宇)

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