八月初暑气蒸腾，山东省滨州市沾化区富源街道罗家冬枣融合示范园的冬暖式棉被大棚内，棚顶智能卷帘静静待命，棚内空气能恒温设备正在匀速运转，降低棚内的温度。掀开门帘，清甜浓郁的枣香扑面而来，翠绿枝叶间挂满转色的冬枣，颗颗褪去青涩，果皮晕开一层温润红霞，沉甸甸坠弯细枝。

  大棚步道上，几位赶来取经的周边枣农围站在示范园负责人罗志华身边，罗志华轻点手机屏幕，物联网系统上棚内实时温度、湿度、土壤墒情清晰跳动。“你们看这台智能系统，不用蹲在棚里守着，出门办事、接送孩子都不耽误，卷帘升降、雾化补水、空气能控温一键操作，棚里昼夜温差全靠设备精准把控。”罗志华滑动界面演示，棚内悬挂的电子显示屏同步滚动各项监测数据，传感器埋在土层、枝桠间，24小时盯紧冬枣生长的关键期。

  园区前后投入100万元配齐全套智慧种植设备，空气能恒温机组、自动喷淋、水肥一体化设施全覆盖，彻底告别老一辈枣农靠天估温、凭经验浇水的老路子。罗志华细细算起对比账：“大田冬枣要等到九月下旬才成熟，八月初还只是青小幼果，抗风险能力较低，集中上市收购价也不高。现在智能棚稳住生长环境，七月下旬果子就开始上色积糖，今年我们8月1日开始采摘，比露天冬枣上市早近两个月，错峰卖价翻几番，精准控水控湿还能大幅减少病害损耗。”

  园区摸索出“林上冬枣+林下西瓜”立体复合种植模式，枣树深根、西瓜浅根互不争肥，瓜藤铺满行间既能抑草保墒，又能疏松土壤。一块土地两份收益，土地利用率直接翻倍。目前206亩大棚全部完成承租，其中94亩由返乡创业能人承包，外地学来的数字化管护技术搭配本地数十年种枣经验，疏果、追肥、控温全流程标准化操作。

  良种是冬枣产业发展的核心根基，园区常年对接农业科研院所，深耕冬枣种业“芯片”，积极推广新品种种植。目前棚内三块新品种区长势分明：80亩“沾冬2号”果形匀称，果皮黄底透红，可溶性固形物率先冲至33%；12亩“沾冬3号”个头远超普通冬枣，果形扁圆，外观匀称，形似“蟠桃”；5亩特色“旭青1号”个头稍小，果形漂亮。

  “老品种市场竞争力较弱，改良后的新品种抗病性强、果形更好，客商抢着预定。特别是‘沾冬3号’皮薄酥脆，果汁饱满，酸甜适中，果肉细腻无渣，维生素、氨基酸等含量都优于同类品种，而且易管理、易坐果，枝条自然封顶、自然疏果。”罗志华介绍。

  园区还搭建“专家+合作社+农户”长效帮扶机制，专家定期驻园现场问诊，线上微信群随时答疑，把智慧大棚管护、新品种养护全套技术送到家家户户。

  承包大棚的返乡枣农罗志成之前从事物流行业，2023年回乡承包大棚开始种冬枣，“第一年收入很可观，我就直接把大棚买下来，自负盈亏。”罗志成擦了擦额头上的汗珠，望着满树泛红的冬枣满心踏实：“现在有专家全程指导，看着冬枣一天天转红，我心里又有底了。”

  近年来，沾化区紧紧围绕“产业增效、枣农增收”两大主题，加快冬枣产业转型升级，大力实施“双增双提”工程，创新推出沾化冬枣全额贴息“大棚贷”政策，累计发放贷款2.4亿元，带动全区发展设施大棚8万亩、改良新品种3.9万亩。依托“沾化冬枣产业技术研究院”“博士后科研工作站”平台，实施“种业提振”，培育“沾冬2号”“沾冬3号”等优势品种10余种。

  “罗家冬枣融合示范园以智慧种植破解传统种植痛点，早熟错峰、立体种植、良种培优三重优势叠加，实实在在提升了枣农收益。我们将持续推广设施栽培、优质新品种，配齐技术、金融、产销全链条服务，引导更多枣农走科技种枣、高效增收之路。”沾化区政协副主席、沾化冬枣产业发展中心主任刘登枝说。（李秀玲）