金秋时节，枣庄市山亭区水泉镇8000亩山楂红遍枝头，迎来收获季节，果农们抓紧当前秋高气爽的好天气采摘、分拣成熟的山楂，并通过鲜食、冷藏、加工等相结合的模式，多渠道破解销售难题，拉长产业链条，力促山楂丰收、农民增收。