
10月10日,济南市槐荫区吴家堡街道的水稻迎来大面积收割。
金秋时节,济南黄河岸畔大片稻田泛黄,沉甸甸的稻穗在秋风中弯腰摇曳。10月10日,槐荫区吴家堡街道的水稻迎来大面积收割,饱满的谷粒倾泻入仓,一派丰收景象。
“今天割完水稻,明天就能吃上新米。”七里铺村党支部书记郭强介绍,今年稻田亩产在1100斤左右,全程机械化收割,3-4天就能完成收割,8-10小时就能完成烘干。
目前,当地黄河大米根据品种、包装类型不同,每斤价格定在5-10元不等,自上市以来,一直深受消费者喜爱。“今年的稻米基本都已经预订完了。”郭强说,多年来,黄河大米是群众认可度极高的放心农产品。
郭强介绍,黄河大米灌溉水源采用黄河头道水,土壤为黄河冲积形成的富含有机质沙壤土,孕育出的大米米粒晶莹剔透,蒸煮后香气浓郁、口感香糯弹滑,同时富含钙、镁、铁等多种人体所需矿物质元素。
据了解,吴家堡街道辖区水稻种植总面积稳定在7000余亩,年产值超过3000万元。种植区域集中分布在席庄、安庄、七里铺、明里、裴庄及三教堂等沿黄村落。“今年辖区水稻主栽品种为金稻919、京引119,经田间实测,水稻千粒重可达26克,精米率稳定在70%左右,预计平均亩产可达1000斤以上,整体长势好于去年同期,丰收基础扎实。”吴家堡街道农业农村综合服务中心负责人于波介绍。
吴家堡黄河大米的丰收,背后是60多年的“稻改”奋斗史。吴家堡自1958年开始引黄河水试种水稻,打响稻改“第一枪”,到1964年挖河、建桥、修渠第二次稻改,再到2017年发展“智慧农业”的第三次稻改,才让吴家堡黄河大米实现耕、种、管、收全流程机械化作业。
此外,黄河水的按时灌溉则是大米丰收又一原因。“在育苗、插秧、拔节孕穗等关键时期,或者遇到干旱天气,街道总帮我们协调相关部门及时开闸放水,保障了水稻健康成长。”济南西兴农业有限公司总经理刘建波说,现在公司种植的500余亩稻田全靠黄河水灌溉。
“种粮农户不需要为浇地支付一分钱水电费。”于波说,综合服务中心每年灌溉水电费支出达20余万元,直接减少了农户的生产开支。“与此同时,中心还要对机井、渠道、水闸等灌溉设施定期检修、维护保养,每年维护清淤费用约80万元,由吴家堡街道统筹保障。”
“根据今年水稻成熟进度和气象条件,吴家堡水稻收割时间为10月中旬。”刘建波说,水稻收割完成后将同步开展标准化烘干、精细碾磨等加工工序,能从10月中旬卖到来年1月,可以说是“供不应求”。
“一株开花香满坡,一家煮饭香满庄。”如今吴家堡黄河大米已凭借独特的品质和口感,获评国家地理标志产品和全国名特优新农产品。
秋风拂过,稻浪翻滚,沉甸甸的稻穗随风摇曳,田野间处处洋溢着丰收的喜悦。从盐碱地到金稻田,从传统农耕到智慧农业,吴家堡黄河大米的故事,正是济南市乡村振兴的鲜活缩影。在这片黄河浸润的土地上,丰收的喜悦正传递到每一位市民的心中。

