近日,2026“山东农技杯”苹果竞赛暨“好品山东 优特农品”重点产业(苹果)产地溯源和产销对接活动在烟台市举办。沂源县张家坡镇阳三峪崮香果品农民专业合作社联合社(以下简称合作社)报送的“沂源红”苹果斩获大赛金奖,为沂源优质苹果产业再添一张亮眼名片。
本次活动由山东省农业农村厅指导,汇聚各地农业农村主管部门、科研专家、种植主体、全国采购商代表,共同推动优质果品展示交流与产销对接。现场共收到来自12个市、157家主体(个人)选送的229个样品,涵盖52个优良品种。评审专家组从果形、色泽、果面光洁度、可溶性固形物、风味口感等多个维度,选出品质突出的果品。“沂源红”苹果凭借得天独厚的山地禀赋与出众的果品品质脱颖而出。
青山孕育佳果,山水赋能优品。坐落于沂蒙山腹地的张家坡镇群山环抱、光照充足、昼夜温差适宜,独特的山地小气候搭配疏松肥沃的沙壤土,为苹果积淀糖分、锁住果香、保持脆嫩口感提供了得天独厚的自然条件。
“能拿到这个金奖,我们村所有果农心里都特别激动、特别自豪!”阳三峪村党支部书记田月水表示,这份沉甸甸的荣誉,不只是对阳三峪山地苹果品质的认可,更是对全村果农日夜操劳、辛苦付出的肯定。
多年来,合作社深耕山地苹果种植赛道,坚守生态种植、标准种养、精耕细作的发展理念,带领全村果农走出一条品质兴果、品牌强果的特色发展之路。从春季疏花疏果、全程绿色植保,到夏季精细化田间管护、套袋护果,再到秋季科学采摘、分级分选、精细化仓储,合作社严控苹果生长全链条,摒弃粗放种植模式,以匠心培育一颗颗果实,牢牢守住山地苹果果肉饱满、酸甜适口、脆爽多汁的独特风味,把绿水青山的生态资源优势,转化为看得见、摸得着的果品品质优势和产业发展优势。
此次斩获省级大赛金奖,既是赛事专家组对“沂源红”苹果品相、口感、品质、安全性的全方位认可,也是张家坡镇特色林果产业提质增效、转型升级的生动缩影,印证了近年来沂源县苹果标准化、生态化、优质化种植的成果。(刘伟 董玉芳)

