山东寿光：草莓西红柿“正当红”

   每个人的童年记忆里，都有一颗清甜饱满的西红柿。当科技与农业完美结合，尝一口，儿时记忆里酸甜的味道又回来了。寿光市稻田镇崔岭西村村支书崔玉禄自豪地表示：“济南一个专家到我们村，尝了我们的西红柿，第一个评价就是，一眼看上，一吃爱上，一生难忘。我们这个西红柿一入口，先是微微的酸，绵绵的甜，然后是浓浓的香，找到了小时候的味道。”

    在“崔西一品”爆红之前，崔岭西村是个落后村，村党支部谋划发展特色产业。印刻在崔玉禄脑海中的儿时的味道挥之不去，于是他有了一个大胆的想法，儿时的光阴找不回，但可以找回儿时的味道。

    当时，崔玉禄打听到西红柿品种在诸城有，别人嫌三块钱一粒的种子很贵，他不嫌贵。他从诸城辗转到北京，找到北京的农业专家来崔岭西村做实验，直接和农户打交道。试种，推广，崔岭西村的西红柿一上市，就以口感火爆市场。

    为了进一步打开市场，2014年，崔岭西村率先创办众旺果蔬合作社，自此村集体、合作社、种植户成为三位一体“黄金搭档”。标准化种植与“订单式”模式的完美契合，使农业增效、农民增收。仅用了8年时间，一个毫无特色的落后村，一跃成为全国一村一品示范村。

    依靠标准化种植，崔岭西村1500亩的地里“长”着360个蔬菜大棚，年产蔬菜万余吨，户均存款超过30万元。村集体的收入由原来的2014年的5万元，飙升到2021年的430万元。

    从2021年起，“崔西一品”西红柿进入了北京、上海及粤港澳大湾区商场超市，还成为了北京冬奥会蔬菜直供基地产品。